呼び名 |
サイズ |
グラスサイズ |
3cm角ダイアアイス |
3×3×3cm |
内径43mm以上 |
3cmスティックアイス |
3×3×9cm |
内径43mm以上 |
4cm角ダイアアイス |
4×4×4cm |
内径57mm以上 |
4cmスティックアイス |
4×4×12cm |
内径57mm以上 |
5cm角ダイアアイス |
5×5×5cm |
内径71mm以上 |
6cm角ダイアアイス |
6×6×6cm |
内径85mm以上 |
ボールアイス(中) |
φ5.5cm |
内径55mm以上 |
ボールアイス(大) |
φ6.5cm |
内径65mm以上 |
★ポイント
グラスサイズの数値はあくまで理論値です。実際の氷のサイズは±3mm程度の誤差がありますので、貴店のグラスの1サイズ小さい氷をお選び下さい。 6cm角のダイアアイスは主にボールアイスをご自分で作られる方の為のものです。もちろん工夫次第で他の使い方も出来ます。
注1.底になるほど狭くなっているグラスを計る時は注意が必要です。
注2.スティックアイスの時は長さにも注意して下さい。グラスからはみださないか?お客様が飲みやすいか?など。 |
呼び名 |
サイズ |
樹 氷(かち割り) |
サイズは約3cm以上の砕いた氷です。
大きさはさまざまです。
水割りによく使われます。 |
KOBEクラッシュ |
これも大きさは様々ですが、樹氷より小粒で、
約3cm以下の砕いた氷です。
お冷ややアイスコーヒーによく使われます。 |
角氷(1貫目) |
サイズは約12cm×12cm×26cmです。
コストが安く、自由に割って使えます。
固まりなので場所をとりません。 |