純氷
vs
製氷機
賢い経営へのアプローチ
〜 餅は餅屋、氷は氷屋 〜
★ 氷は買った方が安い ★
1日の来客数が約100人のお店で純氷を買った場合と、
50kタイプの製氷機をリースで購入した場合の1年間の比較
★ まだ製氷機の方が安いとお思いのあなたへ
★
製氷機の1年間の経費
機種
リース代
電気代
水道代
下水道代
合計
50kタイプ
132,000円
71,000円
41,000円
17,000円
約26万円
★ 結 論 ★
氷は必要な時、必要なだけ仕入れて賢いオーナーに!
氷の使用量は、季節によってずいぶん違います。使わない氷をいくら安く作っても無意味です。それよりも最高級の氷、純氷を必要な時に必要なだけ仕入れて、ムダのない経営にお役立て下さい。